Supergardi veselīgie batoniņi

Šad tad esmu pirkusi Kellog's batoniņus, bet nu kad nopirku Seed Stacked, noģību no kaifa!!! Tik labu mantu (no batoniņu gala) nekad vēl neesmu ēdusi! Tie ir šie (piemērs-ar jogurtu):
 http://pirkumins.lv/index.php?part=5&part2=13&part3=124&part4=2796&lng=lv&name=Seed_Stacked_Batonins_ar_jogurtu,_50g
Apēdot vienu batoniņu, jūties tā, it kā būtu pusdienas paēdis. Vienmēr nēsāju tos līdzi uz valodu kursiem, kad nebija laika ieēst:))
Tos iegādājos internetveikalā www.pirkumins.lv -šad tad ir piedāvājumā 3 batoniņu komplekts par ļoti labu cenu.Tiešām iesaku šo labo mantu! Arī Dace (tā, kas Spaliņa) bija sajūsmā-paprasiet paši:)))

 Foto: no i-veikala Pirkumiņš.

Rimi tomāti-uzmanību:))

Ar šo es negribu teikt, ka tā ir regulāra prakse, bet, re kā man gadījās!!
Iegādājos Rimi veikalā tomātus, atnāku mājās, mazgāju un plēšu nost uzlīmītes (Mārupes siltumnīcas) un man par pārsteigumu apakšā ir bojājumi!!! Liekas, ka kāds veikalā sēž un līmē uzlīmes tieši uz tām vietām, kurās ir iemeties "bojājums" :D Ok-nav jau  katastrofa, bet visiem skaidrs, ka iebojāti dārzeņi var stāvēt ievērojamāki īsāku termiņu nekā veseli!

Šeit ir uzskatāms piemērs  (sooorrryyy par bilžu kvalitāti-telefons):

Volfas kabaču-tomātu kārtojums

Šo kārtojumu es taisu katru gadu bez izņēmuma kabaču/tomātu laikā, jo tas sanāk ļoti lēts un ātrs ēdiens:

1 neliels kabacis
4-5 tomāti
5 olas
400 g skābais krējums (ņemu 10-15%)
sauja pētersīļu
sauja smalki rīvēts parmezāna siers (vai līdzīgs)
 sāls, pipari, kurkuma pulveris, čilī un karijs
citas garšvielas pēc patikas

Sagriež kabačus un tomātus šķēlēs, kārto dziļākā cepamveidnē šādi:

Traukā samaisa olas ar krējumu, sieru un visām garšvielām, pievienojot arī pētersīļus, kas sīki sakapāti. Lieku parasti klāt Provansas garšvielu maisījuma no veikala Avokado, bet šeit var likt pilnīgi jebkādas jums patīkamas garšvielas. Pārlej sakārotos kabačus un tomātus ar šķidro maisījumu un liek cepeškrāsnī un 50 minūtēm (atkarīgs no tā cik jums sekla tā forma un cik ātri izcepās masa). Jāskatās, vai olu-krējuma maisījums ir sacepies- tad arī būs gatavs!!!

Upeņu kūka ar cepurīti

Šī kūka ir no kāda norakstīta, bet nezinu tieši no kā...bet tas netraucē tev šo kūku uzcept!! :)

Pamatam:
150 g sviests
100 g cukurs
100 ml piens
350 g milti
3 olu dzeltenumi
3 tējkarotes cepamā pulvera
mazliet vaniļas cukura/vanilīnu/vaniņas esenci

Cepurītei:
3 olu baltumi
100-150 g cukura

+400 g upenes

Vispirms sajauc kopā slapjās izejvielas, tad sausās un beigās visu sajauc kopā. Mīkla nesanāk ne lejama (slapja), ne klājama (sausa), tādēļ nestreso, ja liekas, ka nav kaut kas kārtībā. Viss ir ok!! Ieliek mīklu ietaukotā formā-ņēmu ar noņemamām malām formu, kādi 26 cm diametrā. Uzber virsū upenes. Saputo cepurītes sastāvdaļas un uzklāj pa virsu ogām. Liek cepties uz kādiem 180-200 grādiem 40-50 minūtes (skaties pēc bezē krāsas-lai nesadeg!).

Salāti "Kā reiz priekš vasaras"

Dievīgi salāti tādām dienām kā šī (ja kāds vēl nav pamanījis, ārā ir +31 grāds)!

1 īsais gurķis
1 paprika (ņēmu tā saucamo Ukrainas dzelteno)
pāris puķkāpostu rozetīšu
puse no greipfrūta mīkstuma
olīveļļa+Vom Fass mango etiķītis

Sagriež gurķi un papriku (ne sīki), pieliek puķkāpostu rozetītes un sadala/saplēš greipfrūtu daiviņas (izķidātas). Pāri visam mazliet olīveļļas (extra virgin) un Vom Fass mango etiķīša.

p.s. starpcitu Vom Fass ir atvēries K.Barona ielā (strap Stabu un Ģertrūdes ielām-pa vidu)!!!

atgriešanās!!!!!!!!!!!!!!!

Jeeejjj es esmu atpakaļ!!!Tagad Anda, Grēta, Kristīne, Madara, Agnese, Inese, Beāta, Mamma, Kaimiņi, utt. vairāk nejautās, kur esmu pazudusi ar saviem emuāriem :D

Hmm, kā tad bez atgriešanās dziesmas :
http://www.youtube.com/watch?v=Gtz2Wgzex_w