piektdiena, 2011. gada 19. augusts
Kaut kas jauns LV
Izlasījo šo ziņu http://kursuzsauks.lv/?pid=menu&iid=2304 un sapriecājos, ka Rīgā būs kaut kas nebijis:)
p.s. ja esat izmēģināši šo lietu, lūgums atstāt komentārus:))
p.s. ja esat izmēģināši šo lietu, lūgums atstāt komentārus:))
ceturtdiena, 2011. gada 11. augusts
Vēlreiz par grieķu jogurtu!!
Rimi parādījies grieķu jogurts mazos iepakojumos-150 ml balti-zilā iepakojumā. Nomēģināju un varu pateikt, ka tas ir briesmīgs. Konsistence gluži kā rūgušpienam! Ko diez paši grieķi/turki teiktu par ko tādu?
Ar šo ziņu, gribēju Jūs brīdināt:)
Ar šo ziņu, gribēju Jūs brīdināt:)
Harry Morgan
Ar šo ziņu ieviesīšu jaunu "rubriku" savā blogā- taisīšu savas subjektīvās atskaites (balstītas tikai un vienīgi uz manām izjūtām un novērojumiem) par apmeklētajām ēšanas vietām. Harijs būs pirmais! :)
Jau kādu laiku Rīgā ir ārpus LV populārais deli stila resorāns Harry Morgan. Šobrīd jau ir 3 Hariji Rīgā- Dzirnavu ielā (Klusajā centrā pie Alberta hotel), Vecrīgā (pie Līvu laukumu, blakus Carpe Diem) un centrā Galeria Riga (7.stāvā). Esmu bijusi visos trīs, pēc maniem vērojumiem, mazākā ēdienu izvēle bija Vecrīgā, bet varbūt tas tādēļ, ka nesen atvēries...
Ēdiens labs, ir arī kas interesants, ja salīdzina ar tipisku ēstuvi. Piemēram, tabulē salāti, Telavivas salāti, Falafelburgers. Ir arī parastas lietas, kā cāļa- nūdeļu zupa. Jāteic gan, ka vīra pasūtītais sendvičs ar liellopa gaļu un mēli bija, manā izpratnē, drausmīgs. Drausmīgākais bija- pusjēla liellopa gaļa ar ļoti īpatnēju garšu. Varbūt tas ir tas slavenais deli stils??!! :D
Bet vislabākais, ko esmu nobaudījusi Harijā ir falafelburgers un Telavivas salāti!! Falafelburgers garšo kā mājās "konstruēts" burgers- viss svaigs un dievīgs! Ja kāds vēl nezin-falafels ir gatavots no turku zirņiem (tā sauktais austrumnieku ēdiens). Telavivas salāti tikpat labi, jo sastāv no falafela pikām...mmmm...porcija tik liela, ka pietiks brangām pusdienām. Salāti sastāv no marinēties gurķīšiem, olīvām, salātlapām, kuras apslacītas ar gardu mērcīti un no jau pieminētajām pikām. Pa vidu salātu šķīvim ielikts trauciņš ar humosu, klāt nāk 2 vidēja izmēra karstas pitas maizes.
Par attieksmi runāt nevaru- normāla, nekāda baigi īpašā un nekas, pie kā varētu piesieties. Gods godam!!!
Runājot par Telavivas salātiem, tiem šonedēļ (līdz 14.augustam) ir 50% atlaide (izņemot Vecrīgu), tā kā- uz priekšu!!! http://www.harrymorgan.lv/lv/jaunumi
p.s. 50 % atlaide katru nedēļu ir citam produktam, tā kā variet sekot twitterī Harijam un uzzināt par to!!
Jau kādu laiku Rīgā ir ārpus LV populārais deli stila resorāns Harry Morgan. Šobrīd jau ir 3 Hariji Rīgā- Dzirnavu ielā (Klusajā centrā pie Alberta hotel), Vecrīgā (pie Līvu laukumu, blakus Carpe Diem) un centrā Galeria Riga (7.stāvā). Esmu bijusi visos trīs, pēc maniem vērojumiem, mazākā ēdienu izvēle bija Vecrīgā, bet varbūt tas tādēļ, ka nesen atvēries...
Ēdiens labs, ir arī kas interesants, ja salīdzina ar tipisku ēstuvi. Piemēram, tabulē salāti, Telavivas salāti, Falafelburgers. Ir arī parastas lietas, kā cāļa- nūdeļu zupa. Jāteic gan, ka vīra pasūtītais sendvičs ar liellopa gaļu un mēli bija, manā izpratnē, drausmīgs. Drausmīgākais bija- pusjēla liellopa gaļa ar ļoti īpatnēju garšu. Varbūt tas ir tas slavenais deli stils??!! :D
Bet vislabākais, ko esmu nobaudījusi Harijā ir falafelburgers un Telavivas salāti!! Falafelburgers garšo kā mājās "konstruēts" burgers- viss svaigs un dievīgs! Ja kāds vēl nezin-falafels ir gatavots no turku zirņiem (tā sauktais austrumnieku ēdiens). Telavivas salāti tikpat labi, jo sastāv no falafela pikām...mmmm...porcija tik liela, ka pietiks brangām pusdienām. Salāti sastāv no marinēties gurķīšiem, olīvām, salātlapām, kuras apslacītas ar gardu mērcīti un no jau pieminētajām pikām. Pa vidu salātu šķīvim ielikts trauciņš ar humosu, klāt nāk 2 vidēja izmēra karstas pitas maizes.
Par attieksmi runāt nevaru- normāla, nekāda baigi īpašā un nekas, pie kā varētu piesieties. Gods godam!!!
Runājot par Telavivas salātiem, tiem šonedēļ (līdz 14.augustam) ir 50% atlaide (izņemot Vecrīgu), tā kā- uz priekšu!!! http://www.harrymorgan.lv/lv/jaunumi
p.s. 50 % atlaide katru nedēļu ir citam produktam, tā kā variet sekot twitterī Harijam un uzzināt par to!!
pirmdiena, 2011. gada 1. augusts
Kabaču casserole
Šī recepte aizgūta no mana mīļā bloga www.simplyrecipes.com un mazliet pārveidota pa savam.
5 olas
1 paciņa ricota siers (kas priencipā ir ne-graudains biezpiens-arī to var ņemt!)
1-2 saujas rīvēts Parmesan tipa siers
šķipsniņa čili pulveris
sāls, pipari
2 maza izmēra kabači
3-4 tomāti
sauja sakapāti pētersīļi
2 šķēles baltmaize
kaltēts baziliks, timiāns (protams var aizstāt ar svaigu!)
2 saujas gailenes (var aizstāt ar kabačiem)
Sakul ar mikseri olas mazliet, pievieno rikotas sieru/biezpienu un sakul atkal (ļoti mazliet!). Masai pievieno sieru, sarīvētus kabačus, garšvielas, mazos gabaliņos sagrieztus tomātus, mazos gabaliņos saplūkātu baltmaizi un sagrieztas gailenes. Ietauko ar eļļu formu un lej masu iekšā. Kad augša paliek brūngana, sacepums būs gatavs-rēķinies ar vismaz 30-40 minūtēm, 200C.
5 olas
1 paciņa ricota siers (kas priencipā ir ne-graudains biezpiens-arī to var ņemt!)
1-2 saujas rīvēts Parmesan tipa siers
šķipsniņa čili pulveris
sāls, pipari
2 maza izmēra kabači
3-4 tomāti
sauja sakapāti pētersīļi
2 šķēles baltmaize
kaltēts baziliks, timiāns (protams var aizstāt ar svaigu!)
2 saujas gailenes (var aizstāt ar kabačiem)
Sakul ar mikseri olas mazliet, pievieno rikotas sieru/biezpienu un sakul atkal (ļoti mazliet!). Masai pievieno sieru, sarīvētus kabačus, garšvielas, mazos gabaliņos sagrieztus tomātus, mazos gabaliņos saplūkātu baltmaizi un sagrieztas gailenes. Ietauko ar eļļu formu un lej masu iekšā. Kad augša paliek brūngana, sacepums būs gatavs-rēķinies ar vismaz 30-40 minūtēm, 200C.
Ļoti labs vīns!
Iesaku saldējumu!!!
Šo saldējumu nopirkām Supernetto, iedomājies?!?!? Tas bija viens no labākajiem kādu esmu ēdusi!!
Maksāja ap latu (varbūt bija kāda akcija?!) un bija to vērts. Saldējums ir ar vīģēm, pistācijām un kardamonu- līdz šim domāju, ka kaut kas tāds saldējumā diez vai iet kopā, bet tagad varu teikt- iet un kā vēl iet:))) Ja redzat veikalos- ņemiet ciet+pasakiet, kur to var dabūt (jo Supernetto vairs nav!!)
Maksāja ap latu (varbūt bija kāda akcija?!) un bija to vērts. Saldējums ir ar vīģēm, pistācijām un kardamonu- līdz šim domāju, ka kaut kas tāds saldējumā diez vai iet kopā, bet tagad varu teikt- iet un kā vēl iet:))) Ja redzat veikalos- ņemiet ciet+pasakiet, kur to var dabūt (jo Supernetto vairs nav!!)
Jogurts ar medu
Vasaras sākumā bijām vienā no Grieķijas salām. Tur arī iepazinām šo dievīgo saldo- jogurtu ar medu, jo tur to piedāvāja ik katrā ēstuvē kā saldēdienu.
Tad nu piedāvāju Jums justies kā Grieķijā un uzēst jogurtu ar medu:)) Jums būs nepieciešams grieķu vai turku jogurts, ko var iegādāties RIMI veikalos (jogurta plauktos, 500 ml spainītī). Izskatās viņš šādi (iekopēju saiti no oficiālā izplatītāja) :
1) http://www.lindahls.lv/produkti/grie%C4%B7u-jogurts.aspx šeit grieķu jogurts
2) http://www.lindahls.lv/produkti/turku-jogurts.aspx šeit turku jogurts (abi principā vienādi)
Maksā ap 1.50 (forši, kad ir atlaides!), bet iekšā ir puslitrs!!!
Tad nu ņemam jogurtu un pārlejam ar šķidro medu, un tas viss kopā garšo dievīgi (ideālas brokastis!):
Tad nu piedāvāju Jums justies kā Grieķijā un uzēst jogurtu ar medu:)) Jums būs nepieciešams grieķu vai turku jogurts, ko var iegādāties RIMI veikalos (jogurta plauktos, 500 ml spainītī). Izskatās viņš šādi (iekopēju saiti no oficiālā izplatītāja) :
1) http://www.lindahls.lv/produkti/grie%C4%B7u-jogurts.aspx šeit grieķu jogurts
2) http://www.lindahls.lv/produkti/turku-jogurts.aspx šeit turku jogurts (abi principā vienādi)
Maksā ap 1.50 (forši, kad ir atlaides!), bet iekšā ir puslitrs!!!
Tad nu ņemam jogurtu un pārlejam ar šķidro medu, un tas viss kopā garšo dievīgi (ideālas brokastis!):
Abonēt:
Ziņas (Atom)